לפרטים והרשמה

8 מפגשים
ירושלים
נשים
לימודי תעודה

מה לומדים בתכל׳ס?

  • פרחי ירקות וסידורי פרחים מירקות, טכניקות בסיסיות.
  • מגשי ירקות, פרחי ירקות וקישוטי מזון חדשניים.
  • מגשי פירות  וורדים ממלון.
  • גילוף פרחים מירקות קשים, פיסול ציפורים וברבורים.
  • ציור על אבטיח.
  • גילוף במלון.
  • גילוף תאילנדי באבטיחים ומלונים.
  • תמחור ומכירה
  • פרוייקט גמר.

כל מוצרי המזון שבקורס הינם בכשרויות מהודרות.

למי זה מתאים?

נשים ונערות בעלות זיקה לאומנות המעוניינות להתמקצע בתחום הגילוף הקולינרי ולשדרג אירועים ברמה גבוהה, ללא צורך בידע קודם.

עם מה יוצאים בסוף?

תעודה מקצועית מטעם בית הספר תינתן בסיום הקורס.
הקורס כולל התנסות אישית.
בסיום כל מפגש תצאי עם תוצר מוגמר אישי.

מה? כמה? למה?

שעות לימוד בכל מפגש: 4
מיקום: גבעת שאול 40 ירושלים

לפרטים והרשמה

עוד מסלולים שיכולים לעניין אתכם

אוהבת אפייה ומאפים? קורס בולנז’רי הוא הקורס המושלם לרכישת ידע מקצועי ופרקטיקה בעולם המאפים והבצקים, לעבודה מקצועית במאפיות וקונדיטוריות ולשדרוג המטבח הביתי. מגוון סוגי בצקים, מילויים מסורתיים ומפתיעים
לימודי תעודה + סדנאות העשרה
7 מפגשים
הכשרת שפים וטבחים מקצועיים לעבודה בחו”ל. כולל הבנה עמוקה בכשרות וחומרי גלם, וקולינריה מתקדמת בהשראת עולם.
לימודי תעודה
11 מפגשים
בישול בריא הוא תחום עולה בעולם הקולינריה והוא מעניק מקצוע המשלב בין בישול לבריאות ומועדות.
לימודי תעודה + סדנאות העשרה
פרונטלי