הלימודים מקיפים המכשירים מנהלי רכש ומלאי במחסנים ובמערך הארגוני של עסקים וחברות.
במסגרת הקורס לומדים הסטודנטים לנהל מחסן ומלאי ולעסוק בעיקר בניהול רכש הפריטים במלאי, בעזרת תוכנות לוגיסטיות.
לשם כך כוללים לימודי ניהול מלאי ורכש מגוון נושאי לימוד, בין היתר: ניהול רכש בארגון, תכנון רכש, תיעוד ותכנון מלאים , מערכות לוגיסטיות ועוד.